原標題：戰(zhàn)“疫”日志·商業(yè)—2月20日

2020年2月20日

北京餐飲外賣無接觸出妙招

繼鼓樓饅頭店自制一米長木板“無接觸”售賣走紅網(wǎng)絡后，京天紅炸糕也自創(chuàng)了“蕩秋千”方式賣炸糕，即用一個吊籃裝好貨品，再用“蕩秋千”方式，將商品傳遞給顧客。另外，同和居、同春園飯店、地安門馬凱餐廳、二友居、華天延吉餐廳等多家老字號還開通了遠程預點餐服務，消費者在家點完餐后，大概30分鐘后店內(nèi)準備好，將餐盒放在取餐處的保溫箱內(nèi)，消費者到店自行取走，減少交叉感染的幾率。

中國飯店協(xié)會調(diào)查復市情況

2月20日，中國飯店協(xié)會發(fā)布消息稱，為了解餐飲企業(yè)在恢復經(jīng)營方面遇到的困難、各地扶持政策落實情況，以向各級政府部門反映行業(yè)訴求、積累數(shù)據(jù)，目前已開展了餐飲企業(yè)復市及扶持政策落地情況的行業(yè)調(diào)查。企業(yè)可通過“中國飯店協(xié)會”微信公眾號的相關內(nèi)容，參與此次調(diào)研。

北京29家美發(fā)店正常營業(yè)

隨著企業(yè)復工和農(nóng)歷“二月二”臨近，市民的理發(fā)需求逐漸增多。2月19日，記者從北京市美發(fā)美容行業(yè)協(xié)會了解到，目前部分品牌連鎖企業(yè)中共有29家門店已正常開業(yè)，行業(yè)協(xié)會將根據(jù)新開業(yè)門店信息，及時匯總動態(tài)發(fā)布。

北京鼓勵實體書店在條件具備情況下堅持營業(yè)

2月19日，北京市發(fā)布《關于應對新冠肺炎疫情影響促進文化企業(yè)健康發(fā)展的若干措施》，鼓勵實體書店、印刷企業(yè)在條件具備的情況下堅持營業(yè)。其中提出，鼓勵圖書等產(chǎn)品供貨商對實體書店給予3-6個月的延期結算，并提前啟動2020年北京市實體書店項目扶持申報工作，實現(xiàn)書店申報全方位覆蓋。

記者 王萍

編輯 李揚 校對 薛京寧