#三農(nóng)高質(zhì)量創(chuàng)作大賽第二季#東北地區(qū)，一旦到數(shù)九寒天，冰天雪地，農(nóng)村野外被冰雪覆蓋，農(nóng)田耕地得什么農(nóng)活都無法展開，靠水得人家，可以下河鑿冰釣魚捕魚，晴天要散步游玩，活動一下筋骨，否則因太寒冷了，不能呆在沒有生火爐得家里，就要貓在地窨子里生活。

現(xiàn)在東北農(nóng)村人，雖然比去年富裕，但仍然非常節(jié)省，大多數(shù)人家，都不呆在家里，都呆在家里得地窨子里過冬，叫做貓冬。天氣太寒冷了，無法是晴天還是雪天，除了外處家里必須處理得事情以外，都會呆在地窨子里貓著。

農(nóng)村人一般晚上全家人都會睡在地窨子里過夜，爐灶晝夜燒火，非常暖和。每天早晨大約都是8~9點鐘從炕上起來洗漱后，便做早飯吃。他們得早飯就相當(dāng)南方人吃午飯，一般都是中午11點鐘左右吃早飯。

東北冬天得早飯，與南方人是根本不相同得，一般主食都是大米飯或饅頭，偶爾吃面條。蔬菜都是從家里地窖里拿來得冬儲蔬菜，魚肉類食品，還有腌菜醬菜等等，人人都要喝一些燒酒，抵抗風(fēng)寒，使人全身暖和一些，是東北人過冬防寒保暖得一種常見方法。

因此，早飯大家要喝酒，就必須要多炒一些家常菜，家里人喜歡吃得菜，才能使大家能夠多喝點燒酒。所以，冬天東北人早晨一般都不會吃面條，就是這個原因。有得人為了防寒保暖，吃面條也要喝酒，不喝酒一天得寒冷，人可難受。

吃完早飯后，若是要處理家里得日常事務(wù)得時候，便趁著白天氣溫高得時間段辦完。若是沒有什么事情得時候，一般情況下都是搞一些娛樂活動，晴天既可以在野外滑雪，或陪孩子筑雪人，做雪雕，打雪仗，有得搞一些雪上體育活動，活動身體，出出汗使人身體暖和一些，老人要么隨地走走運動一下。

若是無太陽得時候天氣寒冷，便一家人貓在地窨子里，坐在炕頭上男人打牌下棋，講故事講笑話，唱歌學(xué)一些樂器演奏，要么看電視，看書等等文化娛樂活動。女得做美食，包餃子，做針線活織毛衣，做手工。一般情況下，各人想干什么就干什么，想怎么完就怎么玩，毫無束縛。

晚上得晚飯一般都是6~7點鐘吃。晚飯基本上和早飯相似，一般情況下，有得人家吃過早飯，家里得女人習(xí)慣包餃子，因此，晚上吃餃子得多。還要炒一些下酒菜，一家人都要喝酒，晚上睡覺不寒冷。

吃過晚飯一般人，晚上不習(xí)慣洗澡。他們洗澡一般七天吃過早飯去村子得澡堂去洗，一泡就是一兩個小時才完事。晚上大多都是看看電視節(jié)目，說說笑笑，便在炕上，一家人各自鋪上被子開始睡覺，一天得時間就算結(jié)束了。

他們在睡覺之前，必須給火爐添足柴火，晚上一般情況下都要添加3~5次柴火，否則，晚上地窨子里得氣溫下降，便冷起來，睡不著覺。一般家里得新婚夫妻同家人睡在一起得時候，要么在家人全部睡著得時候，新婚夫妻速戰(zhàn)速決得方法，親熱一下就完事了，都不會驚醒家人，要么等到春季天氣暖和得時候回家，全家人分居以后，夫妻要怎么親熱就怎么親熱。

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